Этот салат сытный салат с яичными блинчиками очень вкусный. И им действительно быстро наедаешься. Так что, если вы не боитесь лишних калорий или к вам придет большая компания, ему на вашем столе самое место.
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт
Копченая колбаса — 100 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Огурцы маринованные — 100 г
Майонез — по вкусу
Приготовление:
3 яйца взбить.
Пожарить из них блинчики.
Лук порезать пером и обжарить.
Колбасу, огурцы и блинчики нарезать соломкой.
2 яйца отварить и натереть на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Приятного аппетита!