Хотите приготовить что-то вкусное, необычное и легкое, тогда эти котлеты из цветной капусты с сыром, то что вы искали.
Ингредиенты:
Капуста цветная — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Разобрать капусту на небольшие соцветия.
Мелко порубить и сложить в миску.
Добавить тертый сыр, яйцо, муку и соль.
Хорошо вы мешать массу.
Сформировать котлетки и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Котлеты из цветной капусты с сыром готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!