Все отлично знают, что ложиться спать с полным желудком категорически запрещается. После тяжелого трудового дня организму нужен перерыв от всех тех функций, которые он выполняет ежедневно. Пищеварительная система не должна быть исключением. Кроме того, жирная пища, съеденная перед сном, может вызвать изжогу. Но если вам действительно надо чего-то перекусить, пусть это будет что-то легкое и съесть его нужно как минимум за 2-3 часа до того, как вы отправитесь в постель.
Итак, хит-парад самых вредных и высококалорийных ужинов, которые ни в коем случае нельзя потреблять перед сном.
1. Макароны
Макароны – это один из самых вредных продуктов, которые стоит избегать вечером. Конечно, они быстро готовятся и могут послужить легким перекусом, но помните, что макароны являются богатым источником углеводов, которые превращаются в жир, как только вы ляжете в постель. Добавить к ним подливу, тефтели, котлеты или сосиски, обычно с сыром, маслом и другими добавками и приправами, и можно сразу выкидывать все в мусор вместо употребления этого всего перед сном. Высокий гликемический индекс этого блюда делает его просто неприемлемым в такой ситуации.
2. Пицца
Ну, кто же не любит большую, сочную, вкуснейшую пиццу? Однако, это далеко не легкий ужин и пищеварительной системе понадобилось бы не мало времени, чтобы ее переварить в течение дня. А теперь представьте себе на сколько сложно ей это дается ночью, когда полагается отдыхать. Пицца очень жирная и содержит множество ингредиентов с высоким уровнем кислотности, что повышает риск возникновения изжоги.
3. Конфеты
Вы – то, что вы едите. Но, знаете ли вы, что вам еще и сниться то, что вы едите? Не обязательно буквально увидеть во сне свой ужин. Но общепринятым фактом является то, что продукты с высоким содержанием жира и сахара (особенно конфеты) влияют на головной мозг и могут вызывать ночные кошмары. Если хотите расслабиться и хорошо выспаться, избегайте богатой калориями, нездоровой пищи, а выберите что-то вроде овсянки, которая и легче, и не содержит столько калорий.
4. Красное мясо
Красное мясо очень полезное, являясь отличным питательным источником протеинов и железа. Но большой сочный стейк не обеспечит вас глубоким, расслабляющим и освежающим сном, который всем нам так необходим после долгого дня, наполненного стрессом. Чтобы уснуть глубоким сном, все системы организма нуждаются в покое. А этого не произойдет, если наестся красного мяса перед сном.
5. Шоколад
Черный шоколад хорошо влияет на мозг и память, но, в то же время, он совершенно пагубно влияет на линию талии, особенно если его наестся на ночь, когда все калории сразу же превращаются в жир, потому что тело находится в абсолютном покое. Маленький кусочек шоколада послужит отличным десертом, но проблема в том, что большинство нападает на всю плитку шоколада, вместо того, чтобы попробовать лишь один маленький кусочек.
Еще одна причина, по которой стоит избегать шоколада (особенно черного) перед сном, это богатое содержание в нем кофеина и других стимуляторов, которые запустят работу сердца и мозга, вместо того, чтобы позволить им расслабиться и отключиться.
6. Овощи
Овощи являются вкуснейшими, питательными, диетическими продуктами. Но это не лучший выбор, если вы собрались спать. Причина тому простая: лук, брокколи и капуста содержат большое количество нерастворимых волокон, которые создадут чувство переполненного желудка на очень длительное время. Это было бы замечательно в случае диеты и в дневное время. Но ночью, волокна очень медленно продвигаются по пищеварительной системе, а также создают чрезмерный метеоризм.
7. Алкоголь в любом виде
Алкоголь – несомненный убийца сна. Кроме того, он может вызвать ночное потоотделение и постоянные пробуждения посреди ночи. Алкоголь (особенно вино) не только портит качество сна, но также сокращает ночной сон и содержит множество калорий.
8. Чизбургеры
Как и любую другую жирную и высококалорийную еду, чизбургеры необходимо совершенно изъять из своего вечернего рациона, поскольку они стимулируют естественное производство кислоты в желудке и вызывают изжогу ночью, как и многое другое вышеупомянутое.
9. Острые соусы
Чили и другие острые приправы и продукты могут быть очень полезными в сочетании со специфическими ингредиентами. Но слишком острые соусы, особенно содержащие перец чили, совершенно нежелательны перед сном. Они высококалорийны, наполнены белками и медленно сжигаемыми углеводами.
10. Чипсы и другие закуски
Все эти чипсы, сухарики, орешки, соломка и другие закуски к пиву должны быть исключены из рациона не только перед сном, но и вообще. В них содержится большое количество глутамата натрия, который вызывает различные расстройства сна, а поэтому они совершенно нежелательны на столе за ужином.