Вести здоровый образ жизни было всегда модно. Но это не только зарядка и закаливание, как принято считать. Правильное питание играет немаловажную роль в этом процессе. Но специалисты доказали, что даже продукты, содержащие множество полезных микроэлементов, могут оказывать пагубное влияние на организм человека. Узнаем, что нельзя употреблять в пищу без меры.
Брокколи
Бесспорно, брокколи, благодаря содержанию антиоксидантов, которые играют важную роль в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и профилактики рака, очень полезен. Однако, не стоит забывать, что в нем еще содержится и тиоцианат – микроэлемент, препятствующий усвоению йода. Нехватка йода в организме провоцирует неправильную работу щитовидной железы. Диетологи не рекомендуют употреблять данный продукт в неограниченных количествах.
Вода с лимоном
Лимон богат витамином «С», который является незаменимым помощником в укреплении иммунной системы и предотвращает нарушение целостности клеток. Но давайте не будем забывать, что содержащаяся в нем лимонная кислота разрушает зубную эмаль, а это, в свою очередь, способствует развитию кариеса.
Тунец
Этот дар моря очень богат белком, магнием, цинком, железом, жирными кислотами «омега-3». Это, конечно, очень хорошо, но наряду с полезными компонентами в организм попадает и ртуть, которая очень токсична и вызывает слабость в мышцах, а также проблемы со зрением.
Зеленый чай
Чай содержит очень много кахетина — мощные антиоксиданты, которые предотвращают развитие раковых и сердечно-сосудистых заболеваний, не дают развиваться воспалительным процессам. Но и тут есть своя ложка дегтя. Танин мешает усваиваться такому элементу как железо.
Грейпфрут и некоторые цитрусы
Некоторые экзотические фрукты весьма интенсивно взаимодействуют с лекарственными препаратами. В результате в крови может оказаться переизбыток медикамента или наоборот они будут плохо всасываться.
Разные виды капусты
Не стоит упускать из вида, что в капусте содержится большое количество витамина К2, который способствует свертываемости крови. Это может оказать «медвежью услугу» людям, которые принимают медицинские препараты, снижающие ее.
Вода
Неконтролируемое употребление воды чревато нарушением баланса электролитов. В свою очередь это влечет снижение уровня соли в крови, что очень опасно для организма.
Коричневый рис
В этом продукте содержится неорганический мышьяк. При постоянном употреблении риса, вредное вещество накапливается в организме, вызывая опасные нарушения здоровья.
Возникает закономерный вопрос: «что же тогда можно употреблять в пищу без вреда для здоровья»? Специалисты утверждают, что можно есть все, только соблюдая меру. Золотая середина – главный залог правильного питания.