Кремлёвская диета, или диета американских астронавтов, — это самая парадоксальная диета в мире. Ведь чтобы похудеть по ней, надо есть мясо! Кстати, ходят слухи, что по кремлевской диете худел сам мэр Москвы.
Работает кремлёвская диета в соответствии со следующим принципом: когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он расходует внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. В связи с этим важно не СКОЛЬКО ты съел, а СКОЛЬКО ты употребил углеводов.
Для того, чтобы похудеть, надо употреблять в день не больше 40 граммов углеводов, для простоты в диете они называются очками или у.е. От сахара придётся отказаться вообще. Один кусочек сахара стоит Вам всего дневного рациона! А сыты Вы им вряд ли будете.
При соблюдении диеты в 40 у.е. можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг. Мои личные наблюдения показывают, что за месяц-полтора можно сбросить 8-9 кг. Но не стоит забывать, чем больше в Вас веса, тем быстрее он уходит.
При подсчёте углеводов на самом деле всё просто. В описании любого продукта указано содержание в нём углеводов на каждые 100 граммов продукта. 1 г углевода — это 1 очко. Вам, повторюсь, надо набрать не более 40 очков!
Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру! Не стоит поглощать в день 3-4 кг мяса, заедая килограммом сыра, хотя по очкам этот вариант вполне допустим.
Чудодейственный эффект будет иметь не только подсчитывание очков, но и ограничение по калориям. А если ещё и после шести не есть, то через месяц Вы себя не узнаете!
Ниже мы приводим таблицу с содержанием углеводов в некоторых продуктах.
ПродуктыОчки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)
ХЛЕБ 100 гр
Фасоль2,5Пшеничный50 Кукуруза 14,5Ржаной34 Оливки5Бородинский 40 Томаты4Рижский51 Огурцы3Лаваш армянский56 Икра кабачковая8,5Диабетический38 Икра баклажанная5Хлеб зерновой43 Икра из свеклы2Сдобные булочки51 Салат с морской капустой4Бублики58 Перец, фаршированный овощами11Сушки68 Томат-паста19Соломка сладкая69
СЛАДОСТИ 100 гр
Сухари сливочные66 Сахар-песок, рафинад99Лепешки ржаные43 Мед75Мука пшеничная высший сорт68 Пастила80Мука пшеничная первый сорт67 Халва55Мука ржаная сеяная64 Торт бисквитный 50Мука кукурузная70 Торт миндальный45Мука соевая16 Пирожное с кремом 62Крахмал картофельный79 Печенье сдобное 75Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные77Макароны69 Вафли фруктовые80Лапша яичная68 Вафли обычные65
КРУПЫ 100 гр
Мороженое фруктовое25Гречневая62 Мороженое эскимо20Гречневая (продел)65 Мороженое сливочное22Манная67 Леденцы70Овсяная49 Шоколад молочный54«Геркулес»50 Шоколад горький50Перловая66 Шоколад с орехами48Пшено66 Конфеты шоколадные51Ячневая66 Конфеты-помадка83Рис71 Мармелад76Горох лущеный50 Карамель с начинкой 92Фасоль46 Молоко сгущенное56
МЯСО, ПТИЦА 100 гр
Варенье яблочное66Говядина, телятина0 Варенье клубничное71Баранина, свинина0 Варенье малиновое71Гуси, утки0 Джем68Кролик0 Джем диабетический3Курица0 Повидло яблочное65Мясо в сухарях5 Повидло диабетическое9Мясо под мучным соусом6
ФРУКТЫ 100 гр
Сердце0 Абрикос9Печень говяжья0 Айва8Печень куриная1,5 Алыча6,5Бифштекс0 Ананас11,5Сардельки говяжьи1,5 Апельсин8Сардельки свиные2 Банан21Сосиски молочные1,5 Вишня10Колбасы 0 Гранат11Колбаса «Докторская»1,5 Грейпфрут6,5Корейка0 Груша9,5Сало0 Инжир11Язык свиной, говяжий0 Киви10Ножки свиные0 Кизил9Яйца в любом виде (штука)0,5 Лимон3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ 100 гр
Мандарин8Рыба свежая, мороженая (речная, морская)0 Персик9,5Рыба отварная0 Нектарин13Рыба в сухарях12 Рябина8,5Рыба копченая 0 Рябина черноплодная11Крабы2 Слива9,5Рыба в томате6 Финики68Мидии5 Хурма13Устрицы7 Черешня10,5Кальмары4 Яблоки9,5Омары1 Изюм66Креветки0 Курага55Икра черная0 Чернослив58Икра красная0 Груша сушеная49Морская капуста1 Яблоки сушеные45
МОЛОКО 100 мл
Урюк53Молоко пастеризованное4,7
ЯГОДЫ 100 гр
Молоко топленое 4,7 Брусника8Сливки4 Виноград15Сметана3 Голубика7Творог жирный2,8 Ежевика4,5Творог нежирный1,8 Клубника6,5Творог диетический1 Клюква4Творожная масса сладкая15 Крыжовник9Сырки глазированные32 Малина8Кефир, простокваша3,2 Морошка6Йогурт без сахара3,5 Облепиха5Йогурт сладкий8,5 Смородина белая8Сыр разных сортов0,5 — 2 Смородина красная7,5Масло сливочное1,3 Смородина черная7,5Маргарин1 Черника 8Майонез столовый2,6 Шиповник свежий10Масло растительное0 Шиповник сушеный21,5
ОВОЩИ 100 гр
ОРЕХИ 100 гр
Арбуз9 Грецкие12Баклажаны5 Кедровые10Бобы8 Арахис15Брюква7 Фундук15Горошек зеленый12 Миндаль11Дыня9 Фисташки15Капуста цветная5 Кешью25Капуста белокочанная5 Кокос20Капуста кольраби 8 Семена кунжута20Капуста краснокочанная5 Тыквенные семечки12Фасоль стручковая3 Подсолнечные семечки18Морковь7
НАПИТКИ 100 мл
Тыква4 Минеральная вода0Кабачок4 Чай, кофе без сахара0Дайкон (китайский редис)1 Сок яблочный7,5Помидоры4 Сок апельсиновый12Перец зеленый сладкий5 Сок виноградный14Перец красный сладкий5 Сок томатный3,5Огурец свежий3 Сок грейпфрутовый8Лук-порей 6,5 Сок мандариновый9Лук репчатый9 Сок гранатовый14Лук зеленый 3,5 Сок сливовый16Петрушка (зелень)8 Сок сливовый с мякотью11Петрушка (корень)10,5 Сок вишневый11,5Редис 4 Сок абрикосовый14Редька6,5 Сок морковный6Репа5 Компот абрикосовый21Салат листовой2 Компот из винограда19Свекла9 Компот вишневый24Сельдерей (корень)6 Компот грушевый18Сельдерей (зелень)2 Компот яблочный19Спаржа3 Компот на ксилите6Хрен7,5
АЛКОГОЛЬ 100 мл
Черемша6 Вино красное сухое1Чеснок5 Вино белое сухое1Картофель16 Пиво 250 г12Шпинат2 Ликер 60 г18Щавель3 Виски0
ГРИБЫ 100 гр
Водка0Белые1 Коньяк, бренди0Белые сушеные7,5 Ром0Грузди свежие1 Текила0Лисички свежие1,5
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие0,5 Корица (1 ч. ложка)0,5Опята свежие0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка)0,5Подберезовики1,5 Уксус (1 ст. ложка)2,3Подберезовики сушеные14 Уксус яблочный (1 ст. ложка)1Подосиновики свежие1 Уксус винный белый (1 ст. ложка)1,5Подосиновики сушеные13 Уксус винный красный (1 ст. ложка)0Рыжики0,5 Горчица (1 ст. ложка)0,5Сморчки0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка)6,5Сыроежки1,5 Каперсы (1 ст. ложка)0,4Шампиньоны0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка)0,8
СУПЫ (на 500 г)
Хрен (1 ст. ложка)0,4Бульон куриный, мясной0 Кетчуп (1 ст. ложка)4Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка)1Суп овощной16 Соус барбекю (1 ст. ложка)1,8Суп гороховый20 Соус кисло-сладкий Суп-гуляш12 (1/4 стакана)15Суп грибной15 Томатный соус (1/4 стакана)3,5Щи зеленые12 Соус тартар (1 ст. ложка)0,5
КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)3Рыбные0 Пряные травы (1 ст. ложка)0,1Зеленый горошек6,5
«Худеем вместе»