Главная » Статьи о зрении » Токсикологическая характеристика ядов и токсинов растительного и животного происхождения.

Токсикологическая характеристика ядов и токсинов растительного и животного происхождения.

Ядами называют такие химические вещества, которые способны вызвать отравление вплоть до летального исхода при попадании в организм. Отравляющие вещества окружают человека в повседневной жизни, встречаясь ему в лекарствах, окружающей среде, бытовых средствах и при многих других аспектах жизни. Зачастую человек даже не осознает всей опасности, которой грозят ему подобные компоненты изо дня в день.

В настоящее время таких веществ появилось так много, в том числе из-за разработки и использования неорганических ядов в военных целях, что этому разделы науки потребовалась обширная классификация по самым различным признакам: от разделения по химическому составу ядов до классификации по воздействию на организм.

Базовые классификации

Ядов существует огромное количество. В настоящее время при создании разных видов отравляющих веществ используется большое число химических соединений, а характер их биологического воздействия настолько разнообразен и обширен, что используется несколько типов классификаций. В их основу заложены различные аспекты, которые учитывают агрегатное состояние компонентов, степень токсичности и опасности, а также характер воздействия на организм и многие другие признаки.

Классификация ядов по агрегатному состоянию в воздушной среде подразумевает следующие группы:

Читайте также: Зеленую картошку можно ли есть, в чем ее вред?

газы;
пары;
аэрозоли (твердые и жидкие).

Классификация по составу включает в себя:

органические;
неорганические;
элементоорганические.

В соответствии с настоящей химической номенклатурой определяется также группа и класс действующих веществ.

Яды – крайне обширная группа соединений, которые могут попасть в организм самыми различными путями, поражая ту или иную систему человеческого организма. На основе этого факта была создана классификация ядов, основанная на аспекте проникновения яда в организм:

через кожу;
через пищеварительную систему;
через дыхательные пути.

Здесь обозначены самые основные пути проникновения отравляющих веществ. Попадая внутрь организма, разные виды ядов могут вести себя в соответствии со своими собственными характеристиками. Действие отравляющих веществ может быть общим или местным, резорбтивным (проявляется через всасывание в кровь и поражение внутренних органов и тканей) и элективным (избирательное действие: к примеру, воздействие наркотических веществ на нервную систему). Также некоторые соединения обладают кумулятивным свойством: со временем они накапливаются в организме, пока не превысят предельно допустимую концентрацию, и только тогда начнется интоксикация. Также существует и более обширная классификация.

Едкие токсины и кислоты

К этому списку ядов относят все ядовитые вещества, которые действуют некротизирующим, прижигающим и раздражающим образом на кожный покров и слизистую оболочку. Сюда же можно включить едкие пары и газы, а также многие виды химического оружия.

Другое название таких отравляющих веществ — яды местного действия. В отличие от предыдущей группы некоторые из них способны калечить людей даже не попадая в организм (к примеру, жидко-капельный иприт).

Однако чаще всего отравление такими веществами происходит на химическом производстве, в частности, на многих заводах и фабриках, производящих товары бытовой химии. Наиболее доступные яды принадлежат как раз к этой категории.

Отравление ртутью и мышьяком

Существует множество бытовых, а также медицинских источников ртути, при котором может произойти отравление её парами. К примеру, некоторые ртутные термометры содержат около двух грамм ртути; отдельные виды люминесцентных ламп могут содержать в себе несколько десятков миллиграмм. Не исключением являются и ртутные лампы.

В медицине ртуть стараются заменять менее вредными аналогами, однако, она всё равно может встречаться в вакцинах (с применением ртутьсодержащих веществ). При ртутном отравлении проявляются следующие симптомы:

Сильные и режущие боли в брюшной области.
Головная и височная боль.
Усиленное слюнотечение; становится тяжело сглатывать, так как появляется ощущение опухшего горла.
Возникновение тошноты, рвоты и поноса (иногда с кровавой слизью).
Может начаться кашель и озноб.

Читать также Симптомы отравления угарным газом, влияние на организм и методы лечения

При отсутствии лечения через несколько дней наступает смерть. Для лечения острых форм отравления больного госпитализируют, при средних формах — назначают амбулаторное лечение. Одним из «старейших» антидотов при ртутном отравлении является яичный белок (в сырой форме).

Воздействие мышьяка на организм человека имеет много общего со ртутным отравлением: среди симптомов тоже встречаются головные боли, рвотные позывы и острая диарея; а вот скорость отравления организма у них разная.

Ртуть при попадании в организм никак себя не проявляет в течение первого часа или двух; действие мышьяка, как правило, становится ощутимым уже через несколько минут (в случае острой интоксикации). В случае незначительного отравления во рту появляется привкус металла, а также возникает шум в ушах.

В качестве первой помощи вводят антидот Унитиол в мышцу; если его нет, то больному дают выпить стакан воды, смешанный со столовым уксусом (одна или две столовой ложки). В воду можно добавить несколько грамм винной или лимонной кислоты.

Едкие кислоты и щёлочи

Ярким примером таких веществ является серная кислота. Практически каждый наслышан о том, что попадание этого раствора на кожу оставит долгозаживающие язвы и тяжёлые химические ожоги. Помимо кожных покровов, кислота может поражать дыхательные пути, приводя к возникновению ларингита, бронхита и прочих заболеваний.

Не менее опасна азотная кислота, которая при попадании в организм человека вызывает жуткие головные боли, отёки лёгких; ядовитые пары этого вещества способны очень быстро лишить человека зрения. Хронические «микроотравления» (при несоблюдении техники безопасности на химическом заводе, к примеру) со временем приводят к разрушению зубной эмали, а также к комплексным поражениям внутренних органов.

Читайте также: Глава 6. ОТРАВЛЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА ОБЩЕЯДОВИТОГО ДЕЙСТВИЯ

Фтороводородная, или плавиковая, кислота настолько едкая, что способна прожигать стеклянные поверхности. Особенную опасность это вещество представляет по той причине, что первичное попадание на кожу не вызывает у человека сильной боли, а чем дольше кислота находится на какой-либо поверхности, тем больший ущерб она наносит. В качестве первой помощи нужно немедленно промыть поражённый участок тела и вызывать скорую помощь.

Щёлочи, наряду с кислотами, способны наносить не меньший вред здоровью человека. Наиболее едкими и опасными считаются гидроксид натрия, едкий аммоний, гидроокись лития, а также калиевая щёлочь. Каждый из этих видов крайне опасен при попадании на кожные покровы и в дыхательные пути. Поэтому следует быть очень внимательным при любой работе с концентрированными щёлочами и кислотами.

Табун, Зарин, Зоман

Все три отравляющих вещества относятся к химическому оружию нервно-паралитического действия. Наиболее мощный из них — Зоман, который более чем в два раза токсичнее Зарина и Табуна. Применяют эти вещества в газообразной форме, распыляя над вероятным противником с воздуха при помощи химических боеголовок.

Интоксикация этими газами проявляет себя в таких симптомах, как резкое головокружение, нарушение координации между движениями, появление одышки и сильной боли в груди, потеря сознания, а также смерть (которая наступает через одну минуту при концентрации вещества 0.075 мг/л).

Зарин и Зоман в форме газа не имеют специфического запаха; в этом плане их можно обнаружить только исходя из начальных симптомов, которые проявляются в слезоточивости, кашле и головной боли. Существуют эффективные антидоты (к примеру, Атропин), результативность которых зависит от степени поражения. В тяжёлых случаях смерть может наступить через несколько минут.

Читать также Отравление угарным газом: первая помощь

Нельзя сказать, что подобные химические вещества являются самыми опасными ядами в мире, так как вероятность отравиться ими в повседневной жизни для среднестатистического человека довольно мала (если он, опять же, не химик). Однако после теракта в токийском метро, где от отравления зарином погибли 8 человек, очевидно, что следует быть готовым ко всему.

Растительные яды

Множество растений на Земле содержат в своем составе опасные яды. Выделяют следующие виды:

Растительные алкалоиды – органические соединения с содержанием азота. Содержатся в различных концентрациях во многих растениях. Отличительной чертой любого алкалоида является горький привкус. К алкалоидам относят вещества, в составе которых находится мускарин (в мухоморе), индол и фенилэтиламин (в галлюциногенных грибах), пирролидин (в табаке и моркови), соланин (в листьях томата и картофеля), атропин (в дурмане и красавке).
Миотоксины – яды, содержащиеся в плесневелых грибах.
Рицин – яд белкового происхождения, содержится в касторовых бобах. Смертельная дозировка для человека составляет 0,3 мг/кг.

Животные яды

Очень большое количество животных на земле вырабатывают собственные яды. Эти токсины делятся на несколько групп:

Животные алкалоиды – выделяют некоторые виды животных.
Бактериотоксины – яды, попадающие в организм посредством бактерий, вирусов и инфекций: палитоксин, токсин ботулизма.
Конотоксин – соединение, которое сдержится в некоторых видах брюхоногих моллюсков. Смертельная доза для человека составляет 0,01 мг/кг.
Тайпотоксин – яд, выделяемый австралийскими змеями. Смертельная доза – 2 мг/кг.
Титьютоксин – смертельный яд, который выделяют австралийские скорпионы. Смертельная дозировка – 0,009 мг/кг.
Змеиный яд, в том числе яд кобры – большой комплекс ядовитых полипептидов с особыми ферментами, белками и неорганическими компонентами. Выделяют три основных группы таких соединений: яд аспидов и морских змей, гадюковых и ямкоголовых змей.
Яды пауков, в составе которых содержатся нейротоксины. Большинство тропических видов пауков опасны. Степень влияния их токсинов достаточно широка – от легкого отравления до летального исхода. Чаще всего такие насекомые поражают население и домашний скот в тропических районах.
Яд пчел – соединение с токсичными полипептидами в составе. В малых дозировках пчелиный яд считается полезным, но при слишком большом количестве укусов у человека или животного может наступить интоксикация органов.
Яд медуз и кишечнополостных – содержится в стрекательных клетках подобных организмов. Имеет весьма разнообразные смертельные дозировки. В основе состава такого соединения – нейротоксины.

Распространённые природные токсины

Эти виды ядов не всегда приводят к трагедиям, однако это не делает их менее опасными и токсичными. Некоторые источники таких токсинов растут прямо под ногами у человека, другие разновидности вырабатываются животными, насекомыми и плодовыми деревьями.

Именно благодаря этим «природным дарам» практически каждый человек знает, что некоторые ягодки лучше в рот не совать. Если же отравление произошло, то, в большинстве случаев, пострадавшего откачивают и лечат; летальные исходы относительно редки, но и они случаются.

Поганки, мухоморы и ложные опята

Грибы содержат в себе массу различных микроэлементов и веществ; некоторые из них (как вышеперечисленные) при термической обработке остаются очень вредными и опасными для человека. Достаточно съесть 30 грамм бледной поганки для того, чтобы надолго оккупировать туалет. Также к характерным симптомам относится уменьшение пульса, появление сильной жажды и частые потери сознания.

Ядовитые грибы, при отсутствии своевременного лечения приводят к смерти, особенно если человек уже страдает тяжёлыми заболеваниями типа гепатита. Некоторые виды мухомора могут вызывать галлюцинации; впрочем, это происходит только после сильной интоксикации организма.

Чёрная вдова (каракурт)

Регион СНГ определённо является счастливчиком в плане отсутствия на его территории множества ядовитых змей, насекомых и пауков, укусы которых спокойно убивают человека. Каракурт — паук, размером в 10−20 мм, яд которого содержит природные нейротоксины.

Читайте также: Укус паука: последствия и что делать при паучьем укусе

При укусе такого паучка человек испытывает жгучие и сильные боли в груди и животе, после чего усиливается сердцебиение. По прошествии 15 минут может возникнуть рвотный позыв, головная боль, приводящая к затемнению сознания и появлению бреда.

Если не ввести больному специальную сыворотку, то повышается вероятность смертельного исхода либо нанесения непоправимого вреда здоровью. Примером такой сыворотки может служить новокаин, а также гидросульфат натрия.

Волчье лыко (волчеягодник)

Поедание красивых на вид ягод может привести к тяжёлому кишечному поражению. Как правило, от подобных отравлений страдают дети, которые могут сорвать плоды волчеягодника просто из любопытства.

Клиническая картина отравления похожа при отравлении грибами: боль в животе, тошнота, сильная диарея и слабость организма. Разница в том, что употребление волчеягодника, как правило, не носит массовый характер; обычно дети проглатывают не больше одной или двух ягод, поэтому летальных исходов гораздо меньше, чем у грибов.

Для первой помощи должны быть осуществлены все те действия, что принимаются в случае с пищевым отравлением, то есть, приём сорбентов, промывание желудка, диетический рацион и постельный режим.

Небиологического происхождения

Существуют не только естественные яды, выделяемые представителями живой среды, но и токсины небиологического происхождения. Как правило, их подразделяют на два больших раздела:

неорганических соединений;
органических соединений.

Существует огромное количество видов ядов органического происхождения. Ученые систематизировали их по действию:

гематические;
миотоксичные;
нейротоксичные;
гемолитические;
протоплазматические;
гемотоксины;
нефротоксины;
некротоксины;
кардиотоксины;
ксенобиотики;
этоксиканты;
поллютанты;
супертоксиканты.

Синтетические

Эта группа включает в себя огромное количество токсикантов с различным строением и составом:

Синтетические алкалоиды – обезболивающие фармакологические препараты. Применение их в медицине строго ограничивается безопасными дозировками, поскольку эти лечебные яды относятся к активным веществам, которые могут привести к сильной интоксикации организма, вплоть до летального исхода. Некоторые из синтетических алкалоидов относятся к психоделикам, представляя группу пассивных отравляющих веществ: они столь сильно воздействуют на сознание человека, что могут спровоцировать его к попыткам суицида.
Экотоксины – результат негативного человеческого воздействия на окружающую среду. Загрязнение почвы, воды и воздуха привело к «эффекту бумеранга», и теперь витающие повсюду соединения возвращаются обратно к человеку, нанося вред его здоровью. В отличие от прочих ядов, экотоксины действуют намного глубже, создавая нарушения на уровне генетической модификации, заставляя мутировать гены человеческого организма.
Радиоизотопы – радиоактивные вещества, которые могут привести к сильной интоксикации организма, а также к лучевой болезни и обострению онкозаболеваний, что влечет за собой летальный исход.
Ксенобиотики – синтетические вещества, которые содержат вредоносные для нормального функционирования организма вещества. Подобный промышленный яд в избытке содержится в бытовой химии, инсектицидах, гербицидах, пестицидах, фреонах, фумигантах, антифризах, пластмассах, репеллентах и т. д. Все эти средства бытовой химии медленно и незаметно разрушают человеческий организм. Существует также и группа особенно сильнодействующих ядов из группы ксенобиотиков, действие которых обнаруживается сразу: к примеру, диоксины.
Лакриматор – компонент, который оказывает на организм человека слезоточивое воздействие. Широко применяется в борьбе с нарушителями правопорядка и для разгона различных демонстраций.
Боевые отравляющие вещества – особые яды, которые используются в ходе военных действий с целями поражения противника. Применение ядов этой группы достаточно популярно благодаря их быстродействию и тяжести урона. Человек изобрел огромное количество различных ядовитых веществ для физиологического воздействия на противника. Среди самых широко распространенных соединений этой группы находятся иприт, синильная кислота, фосген, хлорциан, зарин, а также яд «Новичок».
Угарный газ – очередное отравляющее вещество, созданное руками человека в ходе некорректного использования газовых приборов.

Яды системного действия

Яды, а также токсические вещества принято разделять на несколько основных групп в зависимости от их свойств. Как правило, большую часть всех известных человечеству ядовитых веществ можно отнести к одной из нескольких групп, среди которых встречаются природные токсины, яды местного и системного действия.

В отдельный список названий ядов также выделяют наиболее смертоносные для человека токсины, к которым относятся ботулотоксин, диамфотоксин, рицин, титьютоксин, тетродотоксин и некоторые другие вещества.

Особенность системных ядов заключается в том, что они наносят ущерб всей системе органов либо же воздействуют на некоторые из них. Это происходит благодаря транспортной функции крови, которая в короткий промежуток времени «разносит» токсическое вещество до всех ключевых органов (таких как головной мозг и сердце).

Существуют также системные яды для борьбы с вредителями и паразитами в сельском хозяйстве; их могут использовать для лечения вирусных заболеваний растений и для уничтожения вредных насекомых. При этом самим растениям наносится минимальный ущерб.

Цианид, или цианистый калий

Этот неорганический яд получил широкую известность среди людей благодаря тому, что при отравлении этим веществом очень быстро наступает летальный исход. Цианистый калий получают из синильной кислоты (так как он является её солью), которая, в свою очередь, тоже является сильнодействующим токсином.

Цианид применяют в самых различных областях:

В горной промышленности и для сталелитейного производства (для цианирования стали).
В ювелирном деле для золочения, серебрения и обезжиривания, а также при прочих гальванических процессах. Для этих целей также могут использовать цианид аммония (ЦА).
Для создания некоторых редких художественных красок (типа цвета «берлинской лазури» или «милори») могут использоваться цианиды.
В борьбе с грызунами и насекомыми (такими как осы).

При попадании в человеческий организм яд блокирует клеточный фермент — цитохром с-оксидаза, что приводит к кислородному голоданию клеток и к их быстрой гибели. Функционирование внутренних органов прекращается, после чего наступает смерть.

В целом симптомы отравления цианидом очень напоминают удушье, при котором человек испытывает остро выраженную нехватку кислорода. Следует знать, что сахар (точнее, глюкоза) превращает вещество цианида в циангидрин, который гораздо менее опасен для человеческого здоровья, чем цианистый калий.

Стрихнин (индоловый алкалоид)

В медицине известен под названием стрихнина нитрат, или азотнокислая соль. Этот сильнейший яд в мизерных концентрациях применяют для обеспечения аналептического (оживляющего) эффекта:

Благодаря стрихнину улучшается пищеварительная работа желудка и кишечника.
Повышается давление, частота дыхания, а также учащается сердцебиение.
Появляется мышечный тонус, а также снимается вялость и усталость. В некоторых случаях психостимуляторы, в составе которых есть стрихнин, могут быть прописаны при параличе либо парезе (неполном параличе).
Укрепляется сфинктер мочевого пузыря, что приводит к устранению недержания мочи (в частности, у детей).
Обостряется цветное зрение, слух и обоняние.

Читать также Признаки, симптомы и лечение при отравлении бытовым газом
При отравлении стрихнином в числе первых симптомов будут непроизвольные судороги. Появляются тянущие боли по всему телу. Одновременно с этим токсин начинает оказывать разрушающее воздействие на психику: появляется ощущения мурашек по телу, начинает всё раздражать, даже малейший шум.

При дальнейшем отравлении человек чувствует невозможность расслабить мышцы — руки и ноги становятся вытянутыми, как палки, интенсивность конвульсий становятся всё выше. Подобные симптомы сопровождаются сильным болевым синдромом и паникой.

Достаточно дозы в 0,005 г, чтобы яд начал своё действие. При увеличении концентрации вещества до 0,05 г наступает смерть от удушья. Стрихнин не имеет антидота; для нейтрализации его действия необходимо очищать желудок при помощи дубильных веществ.

Препараты из барбитуровой кислоты

Иначе говоря, барбитураты, к которым относятся такие известные препараты, как хлороформ и хлоралгидрат. Также среди этих препаратов выделяют огромное число различных снотворных и седативных лекарств. Далеко не все из них могут вызвать смерть — разве что при превышении дозы более чем в 10 раз.

Однако среди барбитуратов быстрого действия есть некоторые виды, которые могут спровоцировать остановку дыхания. Примером такого препарата может служить пентобарбитал (торговое название — «Нембутал»), который используется в Швейцарии, Нидерландах и некоторых штатах в качестве средства для эвтаназии.

Этот препарат используется в качестве сильнодействующего снотворного, а также для анестезии; сон наступает приблизительно через 30 минут после приёма пентобарбитала. При нарушении дозы лекарство превращается в яд, действие которого уменьшает силу сердечных сокращений, после чего происходит постепенное затухание пульса.

Классификация по способу использования человеком

Яды стали опасным, но во многом и полезным инструментом в руках человека. В наши дни отравляющие вещества окружают людей повсюду: в окружающей среде, в лекарствах, предметах быта и даже в еде. Яды применяются в создании:

растворителей и клея;
пищевых добавок;
лекарств;
косметики;
пестицидов;
ингредиентов химического синтеза;
масла и топлива.

Также опасные соединения содержатся в отходах продуктов, в различных примесях и побочных продуктах химического синтеза.

Читайте также: Чем опасен яд гадюки: первая помощь и лечение

Случайные отравления и самоубийства.

Главными источниками случайных отравлений со смертельным исходом служат этиловый (винный) спирт, наркотики (героин и кокаин), барбитураты, свинец, метиловый (древесный) спирт и четыреххлористый углерод. При самоубийствах чаще всего отравляются барбитуратами, бытовым газом, выхлопными газами и цианидом. Дети до шести лет часто отравляются и погибают, принимая препараты железа за конфеты.

Следует особо упомянуть промышленные растворители и опасные химикалии. Они могут вызывать не только острое отравление при случайном приеме внутрь; представляет опасность и продолжительный контакт с их парами, аэрозолями и распылителями. В тех случаях, когда эти вещества накапливаются в организме быстрее, чем выводятся из него, контакт с ними приводит к хроническим отравлениям; пример тому – отравление свинцом. Как правило, тяжесть отравления, вызванного вдыханием токсического вещества, зависит от его концентрации и длительности вдыхания. Так, один и тот же эффект может быть вызван и за короткий промежуток времени, если концентрация вещества велика, и при продолжительном контакте, если его концентрация мала. В частности, организм отравляется примерно одинаково за 2 часа при концентрации яда 50 частей на миллион и за 1 час при вдвое большей концентрации.

Классификация по условиям воздействия

Каждый яд имеет ряд собственных характерных свойств. Поэтому каждый токсин обладает собственной спецификой воздействия на организм или окружающую среду. Классификация по этому признаку выделяет следующие виды ядов:

производственные токсиканты;
загрязнители окружающей среды;
боевые отравляющие вещества;
бытовые токсиканты;
вредные пристрастия (табак, алкоголь, лекарства и т. д.);
аварийно-катастрофального происхождения.

Каждому человеку нужно иметь базовые представления о классификации ядов. Ведь они встречаются буквально на каждом шагу. Значительный вред может нанести и яд «Новичок», и яд змеи. Поэтому лучше быть осведомленным об основных группах отравляющих веществ и об их воздействии на организм. Частый и близкий контакт с веществами, содержащими отравляющие элементы в дозе, превышающей предельно допустимую, чревато интоксикацией, тяжелыми отравлениями и даже смертью. Особенно опасен для человека яд кобры и других змей. Поэтому стоит быть осторожнее при посещении стран, где они обитают.

Столь обширная система классификации ядов подразумевает колоссальное количество различных видов отравляющих веществ, которые окружают человека на всем его жизненном пути – особенно это актуально для людей, живущих в крупных мегаполисах или же обитающих в австралийских джунглях. Токсины могут попасть в организм человека фактически любыми путями. Поэтому в данном случае предупрежден — значит вооружен.

Неорганические или простые органические яды

Сильнейшие яды XX века Читать далее: Яды растительного происхождения

2. Неорганические или простые органические яды

2.1 Диоксины

Диоксины — это яды, обладающие мощным мутагенным, иммунодепрессантным, канцерогенным, тератогенным действием. Они слабо расщепляются и накапливаются, как в организме человека, так и в биосфере планеты, включая воздух, воду, пищу. Величина летальной дозы для этих веществ достигает 10−6 г на 1 кг живого веса, что существенно меньше аналогичной величины для некоторых боевых отравляющих веществ, например, для зомана, зарина и табуна (порядка 10−3 г/кг).

Причина исключительной токсичности диоксинов — способность этих веществ удивительно точно вписываться в рецепторы живых организмов и подавлять или изменять их жизненные функции.

Диоксины, подавляя иммунитет и грубо вмешиваясь в процессы деления и специализации клеток, провоцируют развитие онкологических заболеваний. Вторгаются диоксины и в сложную отлаженную работу эндокринных желез. Вмешиваются в репродуктивную функцию, резко замедляя половое созревание и нередко приводя к женскому и мужскому бесплодию. Они вызывают глубокие нарушения практически во всех обменных процессах, подавляют и ломают работу иммунной системы, приводя к состоянию так называемого «химического СПИДа».

Недавние исследования подтвердили, что диоксины вызывают уродства и проблемное развитие у детей. В организм человека диоксины проникают несколькими путями: 90 процентов — с водой и пищей через желудочно-кишечный тракт, остальные 10 процентов — с воздухом и пылью через лёгкие и кожу. Эти вещества циркулируют в крови, откладываясь в жировой ткани и липидах всех без исключения клеток организма. Через плаценту и с грудным молоком они передаются плоду и ребенку.

Источниками диоксинов являются следующие объекты:

· работающие не в оптимальном режиме мусоросжигающие заводы, уничтожающие хлорированные отходы.

· производства пестицидов и гербицидов.

· химические и нефтеперерабатывающие предприятия.

· синтетические трансформаторные масла (совол, совтол и др.,).

Диоксины образуются как нежелательные примеси в результате различных химических реакций при высоких температурах и в присутствии хлора. Основные причины попадания диоксинов в биосферу, прежде всего, использование высокотемпературных технологий хлорирования и переработки хлорорганических веществ и, особенно, сжигание отходов производства. Другой источник опасности —целлюлозно-бумажная промышленность. Отбеливание целлюлозной пульпы хлором сопровождается образованием диоксинов и ряда других опасных хлорорганических веществ. Ещё один существенный источник диоксинов, широко распространенный и в быту, — сжигание твёрдых бытовых отходов. Наличие в уничтожаемом мусоре повсеместно распространённого поливинилхлорида и других полимеров, различных соединений хлора способствует образованию в дымовых газах диоксинов.

2.2 Тиофос (НИУИФ-100)

Одним из наиболее распространенных фосфорорганических пестицидов является тиофос (НИУИФ-100). Чистый препарат представляет собой бесцветную прозрачную маслянистую жидкость со слабым неприятным запахом. Соединения тиофоса широко применяются для опыления и опрыскивания растений. По токсичности тиофос не уступает таковым сильным ядам, как синильная кислота и стрихнин. По данным зарубежных писателей, смертельной дозой тиофоса для человека является 6,8 мг/кг, т.е. около 0,5 г на взрослого человека. Отравление происходит не только при приеме внутрь, но и при вдыхании паров и попадании препарата на кожу и слизистые оболочки. Симптоматика при отравлениях тиофосом весьма широка: всеобщая астения, рвота, боли в животе, одышка, головные боли, а в тяжелых случаях – генерализированные судороги и кома. Гибель наступает от паралича дыхательного центра. При наружном осмотре мертвеца отмечаются резкая выраженность трупных пятен, трупного окоченения, а также значительное сужение зрачков. На вскрытии обнаруживаются отек мозга, иногда с точечными кровоизлияниями в серое вещество, мелкие очаги катаральной, катарально-гемморагической пневмонии, катаральное воспаление слизистой оболочки желудка и кишечника, полнокровие закрытых органов и резкий специфический запах от содержимого желудка, напоминающий запах прелого сена. Для установления отравления большое значение имеют судебно-химическое исследование и определение активности холинэстеразы трупной крови.

2.3 Синильная кислота и её производные

Синильная кислота выделяется в газообразном состоянии при многих производственных процессах, а также образуется при контакте цианидов с другими кислотами и влагой. Могут быть и отравления цианидами вследствие употребления в пищу большого количества семян миндаля, персика, абрикоса, вишни, сливы и других растений семейства розоцветных или настоек из их плодов. Оказалось, что все они содержат гликозит амигдалин, который в организме под влиянием фермента эмульсина разлагается с образованием синильной кислоты, бензальдегида и 2 молекул глюкозы. Наибольшее количество амигдалина содержится в горьком миндале, в очищенных зернах которого его около 3%. Несколько меньше амигдалина (до 2%) в сочетании с эмульсином содержится в семенах абрикоса. Клинические наблюдения показали, что гибель отравленных наступала обычно после употребления в пищу около 100 очищенных семян абрикоса, что соответствует примерно 1 г амигдалина. Подобно амигдалину отщепляют синильную кислоту такие растительные гликозиды, как линамарин, находящийся в льне, и лауроцеразин, содержащийся в листьях .лавровишневого дерева. Весьма много цианистых веществ в молодых бамбуках и их побегах (до 0,15% сырой массы). В животном мире синильная кислота встречается в секрете кожных желез тысяченожек. Токсичность цианидов для различных видов животных различна. Так, высокая резистентность к синильной кислоте отмечена у холоднокровных, в то время как многие теплокровные животные весьма к ней чувствительны. Что касается человека, то, по-видимому, он более устойчив к действию синильной кислоты, чем некоторые высшие животные. Это подтверждает, например, опыт, поставленный с большим риском для себя известным английским физиологом Баркрофтом, который в специальной камере вместе с собакой подвергался воздействию синильной кислоты в концентрации 18:6000. Опыт продолжался до тех пор, пока собака не впала в коматозное состояние и у нее не появились судороги. Экспериментатор в это время у себя не отмечал каких-либо признаков отравления. Лишь спустя 10–15 мин. после извлечения из камеры погибающей собаки у него отмечалось нарушение внимания и тошнота. Имеется немало данных, свидетельствующих об образовании цианидов в организме человека в физиологических условиях. Цианиды эндогенного происхождения обнаружены в биологических жидкостях, в выдыхаемом воздухе, в моче. Считается, что нормальный их уровень в плазме крови может достигать 140 мкг/л. Цианиды могут проникать во внутренние среды организма с отравленной пищей и водой, а также через поврежденную кожу. Очень опасно ингаляционное воздействие летучих цианидов, прежде всего синильной кислоты и хлорциана. Еще в 60-х годах XIX столетия обратили внимание на то, что венозная кровь, оттекающая от тканей и органов отравленных цианидами животных, приобретает алый, артериальный цвет. В дальнейшем было показано, что в ней содержится примерно столько же кислорода, сколько и в артериальной крови. Следовательно, под воздействием цианидов организм теряет способность усваивать кислород. Тем самым тормозится течение нормального процесса тканевого дыхания. Таким образом, блокируя один из железосодержащих дыхательных ферментов, цианиды вызывают парадоксальное явление: в клетках и тканях имеется избыток кислорода, а усвоить его они не могут, так как он химически неактивен. Вследствие этого в организме быстро формируется патологическое состояние, известное под названием тканевой, или гистотоксической, гипоксии, что проявляется удушьем, судорогами, параличами. При попадании в организм несмертельных доз яда дело ограничивается металлическим вкусом во рту, покраснением кожи и слизистых оболочек, расширением зрачков, рвотой, одышкой и головной болью. С другой стороны, если животный организм адаптирован к низкому уровню кислородного обмена, то его чувствительность к цианидам резко снижается. Выдающимся русским фармакологом Н. П. Кравковым в начале этого века был установлен любопытный факт: во время зимней спячки ежи переносят такие дозы цианида калия, которые во много раз превосходят смертельные. Стойкость ежей к цианиду Н. П. Кравков объяснял тем, что в условиях зимней спячки при низкой температуре тела потребление кислорода значительно снижено и животные лучше переносят торможение его усвоения клетками. Способность CN-ионов обратимо тормозить тканевое дыхание и тем понижать уровень обменных процессов неожиданно оказалась весьма ценной для профилактики и лечения радиационных поражений. Это связано с тем, что в механизме повреждающего действия ионизирующих излучений на клеточные структуры ведущую роль играют продукты радиолиза воды, которые окисляют многие макромолекулы, в том числе ферменты тканевого дыхания. Цианиды, обратимо блокируя эти ферменты, защищают их от действия этих биологически активных веществ, образующихся под влиянием радиации. Иными словами, комплекс «цианид – фермент» становится относительно устойчивым к облучению. После лучевого воздействия он диссонирует вследствие понижения концентрации CN-ионов в биофазе из-за обезвреживания их в крови и выделения из организма. В качестве цианидного радиозащитного средства наибольшее распространение получил амигдалин.