Главная » ЖЕНЩИНАМ » Салат «Зимний с шампиньонами»

Салат «Зимний с шампиньонами»

Хочется удивить гостей чем-то вкусненьким? Тогда этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт
Морковь — 2 шт
Огурцы соленые — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Яйца — 2 шт
Майонез
Зеленый лук
Растительное масло
Соль

Приготовление:

Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.

Читайте также:  Личный опыт: как фейс-гимнастика изменила не только внешность, но и всю жизнь

Добавить нарезанный огурец и яйца.

Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.

Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом.

Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Источник