Многие считают, что для похудения полезнее заменить животную пищу растительной. Белок, конечно, не стоит исключать, но овощей в рационе действительно должно быть много, так как полезно для здоровья и помогает сбросить лишние килограммы.
Однако если есть серьезные проблемы с лишним весом, то некоторые овощи стоит употреблять с осторожностью. Так, главный овощной враг похудения — это кукуруза. Виной всему полисахаридный крахмал: из-за него увеличивается сахар в крови и растет аппетит, а это повышает риск переедания.
Врач-диетолог перечислила плюсы и минусы интервального голодания
Кукуруза очень полезна, и если нет медицинских показаний, то не нужно полностью от нее отказываться. Но старайтесь есть не больше порции в неделю, ведь она к тому же и очень калорийна, – рассказала врач-диетолог Катерина Малькова.
Также не нужно увлекаться крахмалистыми овощами: бобовыми и картофелем. Но если уж едите их, то только отварными или запеченными. А для похудения старайтесь добавить в рацион больше листовых зеленых овощей.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях, не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.