Иногда самые ценные лекарства находятся под рукой, а мы их не замечаем
Фото: Yay/ ТАСС
Когда мы хотим укрепить свое здоровье, то в первую очередь на ум приходят витамины и микроэлементы, которых людям, живущим в больших городах, и впрямь не хватает. С другой стороны, все чаще врачи говорят о том, что наш организм и сам, без посторонней помощи способен вырабатывать различные вещества, необходимые ему для поддержания работоспособности. Не исключение и оксид азота, особая роль которого была открыта учеными около 20 лет назад. Так, по словам Ихора Хука, австрийского профессора, дважды доктора наук и врача Венской частной клиники, чем больше этого элемента в нашем организме, тем крепче иммунитет и меньше… вероятность сердечного приступа.
Нобелевская премия за открытие молекулы оксида азота была вручена в 1998 году. Американский фармаколог Луи Игнарро с коллегами не просто установили, что эта молекула продуцируется в человеческом теле. Была обнаружена тесная связь множества болезней, среди которых гипертония, ишемия миокарда, тромбозы, онкология, с нарушениями физиологических процессов, которые регулирует окись азота.
Многолетний проект профессора Игнарро по изучению роли оксида азота был описан в его книге «NO more heart diseases» («Нет больше сердечных заболеваний»), которая переведена на русский язык. В ней ученый, в частности, отводит очень важную роль терапии оксидом азота в предотвращении и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Ведь, к сожалению, с возрастом «самопроизводство» оксида азота в человеческом организме снижается. Постепенно артерии перестают вырабатывать достаточно кислорода и обрастают холестериновыми бляшками. Чтобы избежать сосудистой катастрофы, инсульта или инфаркта, предлагается поддерживать здоровье сосудов, стимулируя выработку в организме оксида азота и, конечно же, ведя здоровый образ жизни.
Как стимулировать выработку оксида азота?
Сегодня по-прежнему многие даже не подозревают о важности оксида азота для организма. Как рассказал Ихор Кук, «даже мои студенты учатся по устаревшим учебникам. Когда я спросил их, какой элемент в нашем организме играет самую важную роль, 99 процентов из них ответили, что это кислород. Это в корне неверно! Уже 20 лет нам известно, что таким элементом является оксид азота. За это открытие мой друг в 1997 году получил Нобелевскую премию».
По словам профессора Хука, даже если доступ к кислороду перекрыт, сердце продолжает биться, а вот без оксида азота сердечная мышца тут же прекращает качать кровь.
Но оксид азота полезен не только для здоровья сердца. Самое большое количество этих молекул содержится в мозге защищая его от деменции и дегенеративных нарушений, говорят медики. Оксид азота также влияет на долговременную память, мышление, укрепляет иммунную систему, позволяя ей бороться с вирусами, бактериями и даже раком.
К слову, женщины после пятидесяти лет гораздо чаще сталкиваются с сердечно-сосудистыми проблемами, чем мужчины. Все дело в том, что до менопаузы уровень эстрогенов у женщин очень высок — благодаря этому и количество оксида азота в организме также достаточно большое. Однако после наступления менопаузы и резкого падения уровня женских гормонов снижается и уровень оксида азота. Именно поэтому дамы обязаны следить за его количеством в крови, начиная с раннего возраста.
По словам доктора Хука, активизировать выработку этого вещества проще всего с помощью здоровой диеты. Прежде всего, необходимо налегать на тыкву и орехи. В них содержится много аргинина — аминокислоты, необходимой для синтеза этой молекулы в организме. Суточная норма аргинина — 100−150 граммов в день. Если вы не любите тыкву и не хотите есть много орехов из-за страха поправиться, принимайте аргинин в виде добавок. А самый простой и абсолютно доступный всем источник оксида азота — свежевыжатый свекольный сок, напоминает врач и телеведущий Дмитрий Шубин.
Чтобы стимулировать продуцирование оксида азота, необходимо поддерживать в организме и нормальный уровень (500 мг в день) кальция. Для этого, в свою очередь, нужны витамины D3 и К2. Суточная норма витамина D3, большое количество которого содержится в молочных продуктах и рыбе, составляет около 600 МЕ. По словам профессора Хука, передозировка исключена, потому что организм нуждается в огромных количествах элемента. Как правило, у людей, наоборот, наблюдается недостаток этого витамина из-за нехватки солнечного света. Витамин К2 (необходимое суточное количество которого составляет 100−200 мкг) контролирует выработку кальция и предотвращает его отложение в почках в виде камней.
Доктор Хук напоминает, что кальций очень важен для здоровья. «Если весь кальций испарится из вашего организма, вы умрете. 99% человеческого организма состоит из шести элементов: 65% кислорода, 18% углерода, 10% водорода, 3% азота, 1,5% кальция и 1,2% фосфора», — подчеркивает врач. Остальные одиннадцать элементов составляют менее 1%: 0,2% калия, 0,2% серы, 0,2% хлора, 0,1% натрия, менее 0,05% кобальта, 0,05% меди, 0,05% цинка и йода".
Изучение оксида азота и его свойств продолжается, с ним связывают и поиски в области создания новых лекарственных средств от множества самых разных болезней.
Шесть советов для здоровья сердечно-сосудистой системы от Нобелевского лауреата Луи Игнарро:
- Больше стойте и меньше сидите. Сидение замедляет циркуляцию липазы — энзима крови, который отвечает за всасывание жира. Обязательно делайте 15 — 30-минутные перерывы на стояние или хождение и находите другие возможности двигаться: ходите, разговаривая по телефону и делайте перерывы на прогулку по офису и на улице.
- Добавьте в свой рацион продукты, которые укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы, например, свекольный сок или голубику. Свекольный сок содержит высокие уровни нитрата, который наш организм превращает в окись азота — важную сигнальную молекулу, способствующую расслаблению кровеносных сосудов и здоровому кровотоку. Этот процесс поддерживает здоровый уровень кровяного давления. Голубика содержит подкласс флавоноидов, которые известны как антоцианы, поддерживающие здоровую функцию эндотелия (плоских клеток, выстилающих внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов) и, как результат, выработку окиси азота.
- Ходьба, бег трусцой или обычный бег — отличные способы заставить вашу кровь циркулировать интенсивнее. Кровь, протекающая по кровеносным сосудам, побуждает эндотелиальные клетки вырабатывать окись азота.
- Занимайтесь йогой. Йога хороша не только для душевного покоя, она также помогает поддерживать здоровое кровяное давление. Считается, что этому способствуют релаксация и уменьшение стресса, что положительно сказывается на сердечном ритме. Йога также поддерживает общую физическую подготовку, силу и гибкость.
- Отдыхайте. Во время сна сердечный ритм замедляется, кровяное давление падает, а сердечно-сосудистая система восстанавливается и обновляется. Этот процесс является важной частью поддержки здоровой циркуляции. Очень важен качественный сон — 7 — 8 часов в ночное время. Не ломайте свой биологический ритм долгим ночным сидением в интернете. Воздержитесь от позднего ужина, вовремя ложитесь спать и рано вставайте, тогда организм будет иметь возможность максимально восстановиться.
- Особую роль в поддержании здоровой циркуляции играют жирные кислоты Омега 3, которые помогают поддерживать нормальные уровни холестерина и триглицеридов, способствуя тем самым здоровью сердечно-сосудистой системы. Две и больше порций жирной рыбы (лосось, скумбрия или тунец) в неделю помогают обеспечить необходимое количество этих нутриентов.
Новости здоровья: Ученые назвали болезнь, из-за которой повышается риск развития онкологии