Диета используется при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, сахарном диабете с ожирением, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.
6 раз в день необходимо выпивать по 200-250 г молока, кефира, простокваши (можно пониженной жирности). Всего 1,2-1,5 л.