Главная » ЖЕНЩИНАМ » Что приготовить из куриной грудки

Что приготовить из куриной грудки

Всем криворуким лентяям рекомендую!!!

Самая большая проблема при приготовлении фаршированной куриной грудки — это сделать кармашек и аккуратно его затем "заштопать". Но она легко решается при наличии хорошего ножика.

Беру грудку и делаю в ней надрез в виде кармашка.

Затем в этот надрез запихиваю вишню и чернослив. Вишня, кстати, дает очень приятный оттенок. Сам был удивлен эффектом.

Для соуса смешиваю сметану, немного майонеза и немного давленного чеснока. Соус запихиваю следом за ягодами в кармашек., который "штопаю" зубочистками.

Читайте также:  Трэйси Эллис Росс и Мишель Родригес в платье Ulyana Sergeenko

В стеклянную форму наливаю немного растительного масла и выкладываю грудки "штопкой" вверх, чтобы соус не вытек. Солю, перчу и добавляю какую-нибудь приправку.

Форму в духовку на 200 градусов на 40-50 минут. Внимание! Вопреки мнению о быстроте приготовления грудки здесь спешить нельзя, так как бока у "конвертов" примыкают плотно и плохо пропекаются. Сочности это не повредит. Вишня свой сок отдаст.

Не забудьте за пару минут до окончательного приготовления посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита! Ваш Дядя Саша)))

Источник